100% de Là
11,50 €
Cabernet Franc du Languedoc, un OVNI dans la région ! Une cuvée fruitée et croquante, idéale frais l’été. À servir entre 14 et 16°C, sur un barbecue, des ribs ou une salade grecque. Un vin de partage, à découvrir entre copains.
Cépages
Degré
Température de service
Accord mets & vin
Atypique
IGP Pays d'Oc
Rouge
Suggestion de dégustation
100 % de Là est un vin de l'été, à déguster sur un barbecue, des ribs, une salade grecque ou des grillades.
Un cabernet franc à découvrir, surtout pour les amateurs habitués aux profils ligériens ou bordelais.
100 % de Là est l’une des cuvées les plus atypiques du Mas Champart. Le cabernet franc, cépage emblématique de la Loire et de Bordeaux, est très rare dans le Languedoc. Nous l’avons planté il y a quelques années sur une parcelle bien exposée, et le résultat surprend : un vin frais, croquant, avec des arômes de petits fruits rouges (mûre, cassis, framboise) et une belle vivacité en bouche. La vinification en cuve inox préserve toute l’expression du fruit.
